קפה קלוי גואטמלה - ג'יניין אנטיגואה פסטורל

גואטמלה SHB ג'יניין אנטיגואה פסטורל
500 גרם.
 
 
איזור גידול: אנטיגואה.
גובה גידול : 1500-1600 מטר.
עיבוד: רחיצה מלאה.
זן: בורבון, קטואי, טיפיקה.
 
הקפה מגיע מהקואופרטיב של 500 חוואים באיזור אנטיגואה. הקפה נקטף בפסגות הגבוהות ביותר של אנטיגואה, הידועות כאיזור התפרצות הרי געש, מה שמעשיר את האדמה במינרלים טבעיים שהם הדשן הטוב ביותר. 
הקפה מאופיין בטעמים וניחוחות מתוקים שוקולדים, גוף בינוני, עם חומציות עדינה וסיומת חלקה.